Immer spannend zu sehen, was so in anderen Kochtöpfen abgeht! Hier könnt ihr euch mal in den Küchen unserer Freunde umschauen.

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Mittwoch, 23. Juli 2008

Waldmeister-Sirup

Ein Marmeladenglas mit Waldmeister füllen. Mit mildem Obstessig bedecken und 24 Stunden ziehen lassen. Durchseiehn und die Flüssigkeit mit 1 kg Zucker und 1 Beutel Zitronensäure aufkochen. Heiß in saubere Flaschen füllen und verschließen.

Mit Mineralwasser verdünnt oder mit Apfel-Schorle trinken.

(Rezept von Garnet)

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